Crêpes à saveur de croustillant aux fruits garnies de pommes et de poires

Crêpes à saveur de croustillant aux fruits garnies de pommes et de poires Crêpes à saveur de croustillant aux fruits garnies de pommes et de poires
  • 10 min. prép.
  • 25 minutes
  • 140 calories
  • 0,40 $
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 10 à 12 crêpes de 10 cm (4 po)
  • 15 ml (1 c. à table) d'Épices pour Tarte aux Pommes, ou d’Épices pour Croustillant aux Fruits Épicure
  • 30 ml (2 c. à table) de gruau
  • 1 de Mélange et crêpes maison
  • 15 ml (1 c. à table) de beurre
  • 1 pomme, évidée et coupée en tranches fines
  • 1 poire, évidée et coupée en tranches fines
  • 15 ml (1 c. à table) de cassonade
  • le jus d’un demi-citron

Préparation


 
  • Incorporer les Épices pour Tarte aux Pommes et le gruau à la pâte à crêpes préparée.
  • Faire cuire Mélange et crêpes maison selon la méthode indiquée dans la recette et les garder chaudes au four, à basse température.
  • Dans une Poêle, faire fondre le beurre, puis ajouter les pommes,les poires, la cassonade et le jus de citron. Faire sauter les fruits pendant 5 minutes environ, puis en garnir les crêpes.

Truc


 

Truc du chef : ajoutez une cuillérée de yogourt nature ou à la vanille sans gras sur le dessus des crêpes pour apporter une touche d’onctuosité.

Par portion
Calories 140
Lipides 5 g
Lipides Saturés 1 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 25 mg
Sodium 240 mg
Glucides 20 g
Fibres 1 g
Sucres 7 g
Protéines 3 g

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